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Les vols d’aliments et de boissons dans la chaîne d’approvisionnement mondiale pourraient entraîner une hausse des prix des denrées alimentaires en 2023

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Le nombre d’incidents de détournement de cargaison est désormais dépassé par les vols dans les installations, comme le révèle le Supply Chain Risk Insights Report 2023 de la British Standards Institution (BSI).

En fait, les vols par détournement ont diminué en proportion des vols de marchandises, passant de 24,4 % à 17,0 %.

Ils sont maintenant en deuxième position derrière les vols dans les installations – qui représentent maintenant plus d’un quart du total des vols, ayant augmenté de 24,2 pour cent à 26,0 pour cent.

En février, des voleurs ont dérobé environ 4 000 paires de chaussures de marque dans un camion stationné sur un échangeur autoroutier dans le South Lanarkshire, pour une valeur estimée à près de 400 000 £.

Et en août, des machines à café d’une valeur de près de 300 000 £ ont été volées dans un entrepôt de Birmingham – le chariot élévateur de l’entreprise ayant été utilisé pour faciliter le vol.

C’était apparemment la deuxième fois que l’entreprise était visée.

Susan Taylor Martin, directrice générale de la BSI, qui a compilé le rapport, a déclaré : “En 2022, les chaînes d’approvisionnement mondiales ont connu une volatilité à laquelle beaucoup n’auraient jamais pu s’attendre de leur vivant.

Les aliments et les boissons sont les plus exposés au risque de vol

“Les crises successives, y compris une pandémie mondiale suivie d’une guerre en Europe, ont entraîné une incertitude permanente sur de nombreux fronts et ont démontré aux gouvernements l’avantage de garantir une chaîne d’approvisionnement mondiale robuste.

“Compte tenu des turbulences des douze derniers mois, 2023 sera un tournant important pour de nombreuses organisations – celles qui gèrent avec succès les risques de leur chaîne d’approvisionnement ayant plus de chances de prospérer.”

Le rapport a également identifié cinq impératifs supplémentaires auxquels les organisations devront s’attaquer pour permettre leur croissance future et assurer leur viabilité financière.

Il s’agit notamment d’aborder les questions relatives au leadership, de se tenir au courant des risques numériques, de maximiser la connaissance de soi, de comprendre les défis dans les différents secteurs et d’acquérir une compréhension des nouvelles technologies comme le métavers.

Jim Yarbrough, responsable du programme d’intelligence globale au BSI, a ajouté : “Les menaces auxquelles sont confrontées les chaînes d’approvisionnement mondiales varient d’une région à l’autre et sont réparties de manière inégale – mais face à l’inflation galopante des prix mondiaux, tous les pays ont terminé l’année 2022 dans des conditions plus précaires qu’elles ne l’étaient au départ.

“Sans intervention, les entreprises verront des impacts dramatiques sur leurs résultats, ce qui signifie que discuter des problèmes de la chaîne d’approvisionnement au niveau de la C-suite peut aider à garantir que les investissements sont canalisés vers les fournisseurs, renforçant la résilience aux menaces et soutenant la durabilité financière.

“L’incapacité à gérer correctement les chaînes d’approvisionnement pourrait finalement se traduire par de nouvelles augmentations des prix des denrées alimentaires, entre autres, au cours des 12 prochains mois.”

CINQ ÉLÉMENTS NÉCESSAIRES POUR QUE LES CHAÎNES D’APPROVISIONNEMENT CONTINUENT DE FONCTIONNER EN 2023 :

  • Le leadership : La continuité de la chaîne d’approvisionnement nécessite un investissement du haut vers le bas, et ce dont les organisations ont vraiment besoin à l’heure actuelle, c’est d’une forte adhésion de la part des dirigeants de haut niveau.
  • Numérique : Les organisations doivent s’attaquer de toute urgence à leur risque numérique. 73 % d’entre elles sont très préoccupées par les risques posés par la numérisation des chaînes d’approvisionnement, mais aucune organisation n’a résolu ce risque.
  • Connaissance de soi : Les organisations doivent investir dans des outils et des technologies qui les aident à former une compréhension globale de leur environnement de chaîne d’approvisionnement – comme l’analyse des données, l’IoT, le cloud computing, la sécurité de l’information et l’analyse prédictive.
  • Une approche sur mesure : Une prise de conscience des défis différents et uniques auxquels est confrontée la chaîne d’approvisionnement de chaque secteur est essentielle.
  • Les nouvelles technologies : Les données, le métavers et la cybersécurité sont des segments de la technologie qui différencieront les approches des organisations pour construire des chaînes d’approvisionnement solides.

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